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    乌鸡烧田螺

    乌鸡烧田螺选用当地肉质肥嫩,个大饱满的田螺,精加工处理做成的一道美食。步骤1田螺洗干净,漂水。步骤2田螺开水下锅,焯水。步骤3挑出螺肉,加面粉洗干净备用,洗干净螺丝壳备用。步骤4准备肉馅,加葱,鸡蛋,料酒,生姜,盐搅拌均匀。步骤5螺丝壳先把螺丝肉放入,再加入肉馅。步骤6就是这样。步骤7乌鸡洗净,锅加油烧热,加入配料,炒香后加入乌鸡烧制。步骤8加点醋,料酒炒后,加入生抽,老抽上色,加点糖,开水。步骤

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  • 青蒿粑

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    青蒿粑(又名青团、清明果、蒿子粑),是我国汉族特色食品之一

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